Pay in 4 interest-free payments of $10.64 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 1 - Aug 6
Perrelada (30%)
het suggestieve parfum van Indonesische foelie vermengd met betoverende vleugjes verse framboos en zwarte kersen
zoetige tanninen en schitterende zuren
Na 31 dagen op inox gaat deze wijn voor 11 maanden rijping op eiken vat (25% nieuw)
Tijdens de fermentatie wordt er gewerkt met gedeeltelijke natuurlijke vergisting en een verlengde fermentatieperiode
Beeslaar Pinotage 2019 Chenin Blanc Perrelada (30%)Beeslaar Pinotage 2019 Pinotage (100%) Handgeplukte druiven werden ontsteeld, gesorteerd en gefermenteerd in open gisttanks met gecontroleerde temperatuur . De schillen werden tijdens de fermentatie om de 2 uur met de hand geponst. Na 3 dagen werd het sap van de schil gehaald. Malolactische gisting en rijping vond plaats gedurende 21 maanden in Franse eikenhouten vaten van 225 liter (40% nieuw). Complexe aroma's van zwarte bessen, kruiden, zoethout en
US$ 139.00
US$ 564.50
US$ 894.00
US$ 1999.50
US$ 873.50
US$ 857.50
