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IT-BIO-013
controllati da un severo disciplinare
Uno speck è IGP solo se supera il controllo esterno: per conferma riceve a fuoco il marchio Alto Adige sulla cotenna
Grande qualità nel piatto
un taglio del maiale dalla tipica forma triangolare
Speck Light 400g IT-BIO-013Lo speck di punta danca di suino ha meno di 3% di grassi. Per questo indicato per unalimentazione povera di grassi ed equilibrata. Peso minimo garantito: 400 g
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