Caciocostanzo di Mucca bianco (Tipo Caciocavallo) Confezioni regalo ricco e vellutato

ricco e vellutato

nasce da uve Aglianico e Piedirosso raccolte dopo accurata selezione nei vigneti collinari della tenuta di San Castrese

79 g di cui Acidi grassi 24

Dopo una fermentazione tumultuosa con le bucce che dura 12-15 giorni

Il Salame Felino IGP

Caciocostanzo di Mucca bianco (Tipo Caciocavallo) Confezioni regalo ricco e vellutatoIl caciocostanzo di mucca un formaggio a pasta filata di latte di vacca, sale e caglio. stagionato circa 30 giorni, ha un sapore dolce e una consistenza morbida. Lo si trova disponibile intero da 1100 gr circa oppure a met, da 550 gr circa. Data la forma, si presta a confezioni regalo. un prodotto pronto alluso, si presta a diversi utilizzi, ottimo se utilizzato per farciture oppure piastrato. Si conserva in frigo ad una temperatura di circa 4C. Si