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Al palato è molto equilibrato
ananas e pesche mature oltre a sentori di crosta di pane e mandorle
il sambuco
Descrizione: Colore granato luminosissimo
con spettacolare traccia minerale di pietra focaia e una leggera nota boisé
Ferdinando Principiano Leonardo Extra Brut 2021 Alta Langa Metodo Classico DOCG Piemonte 2001 Al palato è molto equilibratoTipo: Spumante Metodo Classico Regione: Piemonte Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Nero 60%, Chardonnay 40% Affinamento: 36 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore paglierino intenso, perlage sottile ed elegante. Al naso esprime note agrumate, sfumature floreali, aromi di frutta bianca e sentori di crosta di pane. Al palato teso, delicato e avvolgente, finale di vibrante freschezza.
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