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elle sent un véritable manque dans le marché au niveau des spiritueux et vins sans alcool de qualité
2 jours de macération à froid
Parfaite pour ouvrir à l'apéro avec un plateau de fromages et charcuteries en bonne compagnie
élevés en inox et en fûts neutres pendant 6 mois
Un riesling texturé et moyennement corsé aux arômes d'écorce de citron
Phoenix skin 2023 Vin blanc elle sent un véritable manqueLes dlicieuses cuves de Eddie Chami dans les hautes Montagnes de la Valle de Wadi Qannoubine (site protg UNESCO) sont enfin de retour. Des vins libanais de climat frais 2000 mtres daltitude qui regorgent de vie, de personnalit et dhistoire. Macration de merwah (cpage indigne) vignes de 150 ans. Les raisins sont macrs 3 semaines, la fermentation malolactique termine apporte rondeur et quilibre cette cuve gastronomique et complexe! Dtails du prix Prix
