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Longefin - Savagnin Ouille Blanc 2016
Le vin est ensuite élevé douze mois en vieux demi-muid (barrique de 500 à 650 litres) qui a pour qualité de ne pas boiser le vin mais de lui assurer un vieillissement confortable
équilibrés et vinifiés naturellement sans intrant ni sulfite ajoutés
Dorabella Rouge 2018
Elle macère deux semaines en grappes entières en jarres de grès
Es d'aqui Nino Rouge 2019 Vins Rouges Longefin - Savagnin Ouille BlancEs d'aqui Nino Rouge 2019 Jean Louis Pinto Lattaque est rustique et terrienne, la finale fruite et complexe. En bouche, ce vin, qui peut paratre austre sur ses premires annes, dveloppe terme un ct vgtal, des notes de fruits confits et de beaux tannins. Cest un cent pour cent braucol de la rgion de Gaillac ! La vendange provient de terrains argilo calcaires et de cailloutis du permien situs sur le dme de la Grsigne. Elle macre deux semaines en grappes
