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Dosage : 20g / 1L d'eau bouillante
arômes au maximum
foie gras et même desserts au chocolat
Il est élaboré à partir du cépage Pinot Blanc
il se marie très bien avec le pigeon
Coffret Découverte Japon, Vinaigre, Riz, Huile de Sésame, Sauce Soja decouverte Dosage : 20g / 1LLe Japon des artisans, en un coffret. Quatre produits d'exception slectionns par FOODHUB Supply auprs des meilleurs producteurs japonais. Une initiation l'umami, du riz la table, en direct des artisans qui perptuent ces savoir faire depuis des gnrations. Ce que contient le coffret Vinaigre Noir de Riz Kurozu Kakuida, Vieilli 3 ans (750ml), Fermentation solaire dans des jarres en terre Kagoshima. Le vinaigre culte des chefs japonais. Complexe, profond,
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