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Altitudine: 1800 - 2200 mls
Altitudine: 1950- 2100 mls
Regione: Yirgacheffe
riducendo sensibilmente la pressione dell'acqua sul macinato
Regione: Sidama
INDIA Mysore Confezione:200g Altitudine: 1800 - 2200 mlsInsieme al Brasile, lIndia rappresenta la nostra variet di caff prettamente tostata per lespresso. Caratterizzato da una tostatura leggermente prolungata, e quindi pi vicina al mondo tradizionale, questo prodotto restituisce al palato una tazza piuttosto rotonda. Allassaggio, si coglie sin da subito una leggera nota fruttata che ricorda vagamente lalbicocca, seguita dai sentori prevalenti di frutta secca tostata, pan tostato e cacao. Ritroviamo dunque
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