Silvaner Alte Reben Josmeyer Als je dat gewend bent

Als je dat gewend bent -en helemaal het einde vindt-

Ook frisse groene aroma’s van appel

Die hitte en droogte zijn hét recept om druiven lekker wat stress te geven

want er zijn een hoop middelmatige brunello’s (ook daar gaat de vergelijking met Champagne op)

Dit doet hij dan ook niet

Silvaner Alte Reben Josmeyer Als je dat gewend bentEen Silvaner uit Duitsland is net als de Duitsers zelf soms ontzettend saai. Ik snap dan ook totaal dat je niet automatisch gaat kwijlen bij het aanzien van deze fles. Laat het me je uitleggen. Deze silvaner is namelijk van een ander niveau. Hij komt van oude stokken (Alte Reben). En net als oude mensen; die zijn recht voor hun raap. Je verwacht misschien een simpel wit wijntje. Maar dat is helemaal fout. De geur begint met citrus, kruiden en bloemen.