Pay in 4 interest-free payments of $11.50 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 31 - Aug 5
5cm in acciaio inossidabile
Mortaio in marmo bianco di Carrara di 14 cm di diametro corredato da un pestello in legno di faggio
Gli Spätzle sono gnocchetti di forma irregolare a base di farina di grano tenero
Adatto per tagliare la pasta fresca fatta in casa in 11 larghezze diverse: 10-15-20-25-30-35-40-45-50-55-6
Pastadrive è il motore che si applica alle macchine per pasta delle linee Ampia e Atlas per velocizzare e facilitare il lavoro
Stampo per anolini 3,5 cm liscio pasta fresca 5cm in acciaio inossidabileTagliapasta in ottone per anolini di diametro 3,5 cm dal bordo liscio con espulsione a molla e manico in legno di faggio. Adatto per la preparazione di anolini e cappelletti in brodo dal bordo liscio. Curiosit: Anolini: pasta all'uovo ripiena, simile ad un raviolo tondo a bordo liscio, originaria del piacentino e parmigiano; Cappelletti: pasta all'uovo ripiena che si ottiene tagliando la sfoglia in cerchi, il ripieno al centro, piegata prima in due a
