Bibi Graetz Soffocone di Vincigliata spaanse-wijnen Astobiza Dit alles zonder smaak en

Dit alles zonder smaak en geur van de wijn te verliezen

In de smaak is hij vol en romig met een zeer zacht karakter

De rijpe Fiano druiven worden rond september handmatig geoogst en in kleine kratten vervoerd naar de wijnmakerij

In 1919 erfde Marc Brédif het echter van zijn oom en hernoemde het naar zijn eigen naam

Eigenaar James Kinglake is ervan overtuigd dat Viognier een ongelooflijk potentieel heeft in de regio Limoux

Bibi Graetz Soffocone di Vincigliata spaanse-wijnen Astobiza Dit alles zonder smaak enDe Soffocone di Vincigliata is de enige wijn van Bibi Graetz die hij heeft vernoemd naar de wijngaard waar hij vandaag komt. Het benadrukt de bijzondere band tussen de wijn en de wijngaard, waar Bibi Graetz zijn wijnproject is gestart. De wijngaard van Vincigliata ligt tegenover Firenze en biedt een van de meest romantische uitzichten over de stad. Bibi vond hier de inspiratie voor de naam en het unieke label van zijn wijn. Het toonaangevende Bibi