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Cotechino ALLERGENI:Il prodotto non contiene allergeni Il lardo bianco viene macinato

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Description

Il lardo bianco viene macinato insieme ad un mix di aglio carote e sedano per creare questo prodotto ottimo sul pane caldo e come base per il soffritto

E' un prosciutto dal gusto dolce e delicato

Fermenti lattici

Simile al Salame Piacentino

Favola è la prima e unica mortadella al mondo insaccata e cotta nella cotenna naturale: un involucro diverso dagli altri

Cotechino ALLERGENI:Il prodotto non contiene allergeni Il lardo bianco viene macinatoIl cotechino costituito dalle parti nobili del maiale con laggiunta della cotenna, insaporito con sale e spezie ed infine insaccato in budello naturale. Cuocerlo con il suo involucro a bagnomaria per 40 minuti.

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