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cenni di pasticceria e frutta secca
Pezzatura Prosciutto con osso: min
deriva dall’abbondanza di pietra presente nel sottosuolo di questi terreni
di noce moscata e di terra compatta
La scelta di continuare ad usare le botti di rovere di Slavonia è stata presa molti anni fa
Testamatta Toscana IGT 2006 | Bibi Graetz cenni di pasticceria e fruttaIl Testamatta di Bibi Graetz un vino rosso di grandissima finezza ed eleganza ottenuto da sole uve sangiovese, proveniente dalle colline di Fiesole, a nord di Firenze. Si presenta di un luminoso rosso rubino ed esprime all'olfatto note di ciliegia e amarena, incorniciate da profumi di tabacco Virgina, cuoio e chiodi di garofano. Al sorso di grande complessit e armonia, con una freschezza agrumata e dei tannini morbidi e definiti che allungano in un
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