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vino bianco biologico da uve: Johanniter e Bronner
La fermentazione alcolica avviene in serbatoi di cemento ad una temperatura di 12° C
merlot e sangiovese
grazie all’esposizione a sud
con una piacevole sapidità che lo rende perfetto per aperitivi
Il Fiore di Chiara Bianco di Merlot DOC Amaro vino bianco biologico da uve:Fiore di Chiara, prodotto da Paolo Basso e dedicato alla figlia Chiara un Merlot vinificato in bianco, completato con Chardonnay e Sauvignon Blanc. Fresco, dinamico e polivalente, evoca il profumo dei fiori di primavera. Si esprime da subito in tutta la sua completezza e non ha bisogno di ulteriore affinamento. La mia esperienza di sommelier si traduce in una vinificazione delicata per ottenere lequilibrio che si riveler accompagnando la cucina
US$ 200.00
US$ 108.00
US$ 14.10
