Pio Cesare Barbera d'Alba Follador Prosecco geïnspireerd door zijn ervaringen in

geïnspireerd door zijn ervaringen in Reims (Champagne)

Vanaf de druif tot aan de fles wijn wordt het bereidingsproces nauwlettend in de gaten gehouden

De alcoholische gisting wordt uitgevoerd in thermisch gereguleerde stalen vaten

Het familiebedrijf Angelo Negro

extreme precisie in de wijnmakerij

Pio Cesare Barbera d'Alba Follador Prosecco geïnspireerd door zijn ervaringen inNaast Barolo en Barbaresco is Pio Cesare vooral bekend om zijn Barbera. Zijn Barbera d Alba komt voornamelijk van de wijngaarden in Serralunga d Alba, maar ook een deel van de Val di Croce en Bon Giovanni. De eigenschappen vol en sappig komen mooi samen in deze Pio Cesare Barbera. Zijn herkomst verklaart ook waarom deze rode wijn zo bijzonder krachtig is met veel diepgang. Vijf generaties lang kwaliteitswijnen van Pio Cesare Pio Cesare was een van de