adoptant des pratiques respectueuses de l'environnement pour préserver la biodiversité et la santé des sols
Le Pouilly-Fuissé “La Croix” 2023 du domaine Robert-Denogent incarne la pureté et l’élégance des grands Chardonnay du Mâconnais
développant ainsi davantage de complexité et de profondeur aromatique
complétés par des notes florales de violette et de rose
Il s’accorde également avec des fromages de chèvre ou un risotto aux fruits de mer
Domaine Pignier - Côtes du Jura 2023 Trousseau BORDEAUX adoptant des pratiques respectueuses deDepuis plusieurs sicles, le domaine Pignier est transmis de gnration en gnration, avec 8 gnrations dune mme ligne. Seuls vignerons du village, nous bnficions dun environnement unique : microclimat, biodiversit riche, bovins et chevaux pour voisins. Tout cela nous aide respecter les exigences du cahier des charges Demeter. Diriger le domaine repose sur une philosophie commune partage par les 3 frres et surs : Marie Florence, en charge de laccueil, des