Japans Klein Mes Gehamerd - Zwart - 12cm Type_Net Dit is een standaard Japanse

Dit is een standaard Japanse koksmessen serie gemaakt van Shirogami staal met nadruk op de scherpte gecreëerd met echt gesmede technologie

De Nakiri is een mes met dubbele schuine kant en een dun lemmetprofiel en populair in heel Japan

Dit zorgt ervoor dat het voedsel snel wordt bereid en het geeft het een heerlijke rooksmaak

Over de Snijplank High-Soft

Laat het mes niet in het water liggen

Japans Klein Mes Gehamerd - Zwart - 12cm Type_Net Dit is een standaard JapanseBeschrijving Het Petty mes, de steunpilaar van de professionele westerse keuken, is een klein mes voor algemeen gebruik voor het schillen, vormen en snijden van fruit en groenten, het hakken van kruiden en het maken van garnering. Het compacte formaat en het relatief smalle lemmet van het Petty mes zorgen ervoor dat het zeer wendbaar en controleerbaar is, waardoor het ideaal is voor het maken van precieze sneden. Vergeleken met een Westers handvat