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sculpter et tailler avec finesse
Un coffret complet qui allie polyvalence
Polyvalence maîtrisée : idéal pour viandes
Utilisation : désosser volailles
cet ensemble représente l’union parfaite entre tradition japonaise et cuisine moderne
Couteau Japonais Santoku | Hattori sculpter et tailler avec finesseDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 18 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en
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