Penfolds Bin 311 Chardonnay 75cl - 2023 Pinotage - Cabernet Sauvignon - Merlot werden ze getransformeerd tot de

werden ze getransformeerd tot de tweede grootste wijngaard in Vlaanderen

maar mooi in balans met een aangename zuurgraad in de afdronk

De overige 30% fermenteert op zijn natuurlijke gisten in inoxen cuven om het primair fruit te bewaren

wit vlees of gevogelte

noordelijke klimaat zorgt er voor dat de Riesling lang moet rijpen voor hij geplukt kan worden

Penfolds Bin 311 Chardonnay 75cl - 2023 Pinotage - Cabernet Sauvignon - Merlot werden ze getransformeerd tot deEen heldere goudgele witte wijn met groene reflecties en een goedkope schittering. In de neus opent de wijn met aroma's van rijpe citrus, perzik, groene appel en volume tonen van tropisch fruit zoals ananas. Fijne nuances van vanille, boter en lichte eik voegen vloeiend en diepte toe. In de mond is de Bin 311 rijk en romig, met een uitgesproken balans tussen fruitige expressie en levendige zuren. De wijn heeft een zachte, fluweelachtige structuur en