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peut également être utilisée pour trancher des légumes crus
de l'échalote ou encore du fromage
C'est pourquoi il convient de la raper tout simplement sur un poisson
élaborée par macération de châtaignes
mais aussi les champignons
Anchois de Cantabrie XL bacon de mer peut également être utilisée pourLes anchois en conserve prsentent souvent des textures farineuses au got trs sal. La Maison DEHESA a souhait rinventer les anchois offrant une texture beurre et des notes salines et de noix dlicates grce un affinage record de 12 24 mois. Leur dsartage la pince piler, unique aussi, leur confre le taux de sel le moins lev du march. Pche raisonne dans le Golf de Cantabrie. Texture beurre et fondante. Arme iod et fruits secs. Puissance aromatique de
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