Morgen Long - Eola Amity Hills Chardonnay (late release) Grenache gris / Cinsault De fermentatie van de druiven

De fermentatie van de druiven vindt plaats in houten vaten gedurende ruim tien dagen in hele trossen

En die mogelijkheden benut men want er wordt ondermeer deze prima frisfruitige biologische Côtes de Provence Rosè Cuvèe Frejus gemaakt

Zoete wijnen van de Stettener Stein-wijngaard

lekkere zoetzure gekonfijte citrus en fruitgelei met een suikerlaagje

bij gevogelte met geroosterde groenten of in het najaar bij een mooi stukje wild

Morgen Long - Eola Amity Hills Chardonnay (late release) Grenache gris / Cinsault De fermentatie van de druivenVolgele kleur, met aroma's van perzik, reine claude en peer, hint van tabak en geroosterde walnoten. In de smaak strak, rond, harmonieus en zuiver.