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ricco di sentori di sottobosco e di spezie
calcare ed un clima abbastanza fresco
fin da subito
è un rum davvero eccellente
Naso importante ed evoluto
Alta Langa ' Zero ' 2012 | Magnum | Enrico Serafino ricco di sentori di sottoboscoZero, lAlta Langa della cantina Enrico Serafino, certamente un nome da ricordare nel panorama degli Alta Langa Docg. Questa denominazione, riconosciuta nel 2010, nasce dallesigenza culturale di rivalorizzare le aree vocate alla coltivazione dei vitigni di Pinot Nero e Chardonnay. Imponendo dei requisiti di qualit molto elevati, la docg Alta Langa diviene presto un riferimento nel mondo delle bollicine made in Italy. La cantina una realt storica
