Fruit de la Passion Crispy 2-10 mm 1kg chocolat a patisser formulation enrichie Composition spécifique de

formulation enrichie Composition spécifique de la marque Azucren :

À composer des dressages modulaires et des inserts ronds

sans masquer le goût de la cacahuète

Il est idéal pour préparer des plats ou des entrées sophistiquées

mariant modernité et précision

Fruit de la Passion Crispy 2-10 mm 1kg chocolat a patisser formulation enrichie Composition spécifique deLes Ppites Fruit de la Passion Crispy 2 10 mm 1 kg sont des granules lyophilises base de jus concentr de fruit de la passion (30 %), offrant une texture croquante, une couleur orange jaune vive et un got authentiquement fruit et acidul. Ce format professionnel d'1 kg en seau est conu pour les productions en volume : chocolaterie, ptisserie artisanale, confiserie et glacerie. Leur calibre prcis de 2 10 mm en fait un ingrdient de dcoration polyvalent,