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Affinage : Entre 2 et 4 mois en cave fraîche et humide
Poids : 200 g
il n'est pas nécessaire de mettre une multiprise sur la table
Servez frais entre 12 et 14 °C pour apprécier pleinement ses arômes fruités et floraux
Lait : cru de vache (origine France)
Saucisson de l’Ardèche IGP – Saucisson sec artisanal Convivialité Affinage : Entre 2 etUne charcuterie sche dexception, parfume et gourmande Le Saucisson de lArdche IGP est une spcialit charcutire traditionnelle, fabrique partir de viande de porc franaise et affine pour dvelopper une texture ferme, des armes puissants et un got rustique caractristique des salaisons du SudEst. ORIGINE ET FABRICATION Produit en AuvergneRhneAlpes (Ardche), ce saucisson est labor partir de viande de porc frache dorigine France, assaisonne puis fermente avec
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