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ce blanc liquoreux à base de muscat à petits grains vendangés et vinifiés sur l’île
Le cépage a la particularité
Les tanins soyeux et fondus laissent place à une finale longue et persistante
il découvre que l’ajout de sulfite nuit aux vins : il n’en ajoutera jamais plus et se trouvera tout à fait satisfait du résultat
cette cuvée rosée Experiment est issue de gamay d’Auvergne et de xarel·lo de Catalogne à parts égales
Mus'cat Blanc 2021 Notre Selection ce blanc liquoreux à baseMus'cat Blanc 2021, Domaine de l'Octavin Un vin blanc pour se rgaler : quil est joli ce Muscat, au nez comme en bouche ! Le muscat dAlexandrie vendang en Languedoc cisel la mode jurassienne, cest quelque chose. Tout en fruit et en fracheur, Muscat offre des notes fruites qui sallongent langoureusement sur toute la palette des fruits jaunes et des fruits tropicaux : pche, abricot, agrumes, mangue, ananas Comme son nom lindique, Muscat est vinifi base
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