Bavette d'Aloyau de Bœuf Sélection Lascours Poids:2 x 200g 1 à 2 minutes de

1 à 2 minutes de chaque côté

Prélevé dans le cœur du filet

Le fait de choisir des porcs tarnais pour notre joue de porc et autre morceau de porc nous permet de vous garantir une viande de porc d'une qualité toujours plus importante

et une peau qui devient croustillante une fois bien dorée au four

Ce rôti s’adapte à de nombreuses recettes : rôti au four

Bavette d'Aloyau de Bœuf Sélection Lascours Poids:2 x 200g 1 à 2 minutes deLa bavette daloyau fait partie des morceaux emblmatiques du buf, reconnue pour sa texture fibreuse et son got affirm. Issue de notre Slection Lascours, elle provient de bufs rigoureusement choisis pour la qualit de leur viande et leur persillage naturel. Chaque pice est soigneusement travaille par nos bouchers, afin de prserver toute sa finesse et sa gourmandise. Polyvalente, elle se dguste aussi bien la pole quau barbecue, et rvle toute sa saveur