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La vanille d'Ouganda s'accorde très bien avec le gibier
la noix de muscade peut également parfumer les plats de poisson ou de volaille
Base liquide naturelle concentrée (330 g de crustacés par litre)
marinades et légumes mijotés
déglacée à l'eau et réduite plusieurs fois avant filtration afin d'obtenir un concentré de rôti coloré et savoureux prêt à être utilisé
Pesto bocal | 500g fruits La vanille d'Ouganda s'accorde trèsservir en apritif, en garniture de plats mditerranens ou sur pain grill. Saumure traditionnelle. Conservation au frais aprs ouverture. Livraison express en France depuis Rungis. Slection FOODHUB : producteurs artisanaux, qualit contrle.
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