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Aujourd’hui
👃🏻 Nez : Gourmand et épicé
Les saveurs de fruits noirs
🍽️ Accords mets-vins : Idéal avec une côte de veau sauce aux champignons
offrant plus de complexité et de profondeur
Monier Perréol - Saint-Joseph Tradition 2022 Savoie Aujourd’huiLe Domaine Monier Perrol est un vignoble situ Saint Dsirat, sur la rive droite du Rhne, au cur de l'appellation Saint Joseph, dans la Valle du Rhne septentrionale. Son histoire est marque par l'engagement de deux vignerons passionns : Jean Pierre Monier et Philippe Perrol. En 1976, Jean Pierre Monier reprend le domaine familial, alors orient vers la polyculture, avec 5 hectares ddis la vigne. cette poque, les raisins taient livrs la cave cooprative de
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