Fileermes - 67-Laags Damascus Staal - Olijvenhout | Jop van der Bijl Gebruik het mes niet op

Gebruik het mes niet op extra harde snijplanken zoals glas

graat en vezelstructuur

Gegraveerd met Jop’s logo

Zo gaat Jop van der Bijl's mes jarenlang mee:

gevogelte en fijne bereidingen

Fileermes - 67-Laags Damascus Staal - Olijvenhout | Jop van der Bijl Gebruik het mes niet opMet Jop's Fileermes snijdt u met absolute precisie en fileert u als een professional met veel meer controle en nauwkeurigheid. Dit slanke mes uit dezelfde luxe serie als Jops Santokumes is speciaal ontworpen voor het fijnere snijwerk in de keuken: van het fileren van vis tot het netjes uitsnijden van vlees, gevogelte en delicate producten. Dankzij het dunne lemmet beweegt het mes soepel langs huid, graat en vezelstructuur, zodat u nauwkeurig kunt