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Olio Extravergine d'Oliva Lucano
E' la più grande coltivazione di pistacchio in filari
Passa infatti la sua maturazione in tonneaux di rovere per almeno un periodo di 12 mesi
Vinificato in acciaio
Ottimo come aperitivo o apericena
Tonno in olio d'oliva tricarico Olio Extravergine d'Oliva LucanoTonno lavorato a Cetara Cetara un pittoresco borgo marinaro sulla Costiera Amalfinata la cui storia da sempre legata al mare e alla pesca cos come racconta lo stesso nome: Cetara dal Latino " Cetaria" che vuol dire appunto tonnara. Ed proprio qui che l'azienda Delfino Battista lavora uno dei migliori tonni internazionali. Nel laboratorio Delfino la trasformazione del pesce avviene seguendo i dettami della tradizione, quindi rigorosamente a mano e
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