Amarone Dal Forno Romano Magnum 2011 food nasce un mistrà unico

nasce un mistrà unico

poco prima del raccolto

grandissima armonia sin dal primo sorso e un finale che riesce sempre a sorprendere

Il Kurni è sicuramente un’etichetta storica della tenuta marchigiana

Il vino è successivamente trasferito in vasche di acciaio inox

Amarone Dal Forno Romano Magnum 2011 food nasce un mistrà unicoAmarone della Valpollicella DOCG Monte Lodoletta (2011) la referenza pi nota della cantina Dal Forno Romano, punta deccellenza della produzione vitivinicola nazionale. Ottenuto da uve Covina 60%, Rondinella 20%, Oseleta 10% e Croatina 10% che dopo la vendemmia vengono lasciate appassire fino a dicembre per poi essere pigiate. Dopo la fermentazione, viene fatto affinare per 36 mesi in barrique nuove ed infine fatte riposare in bottiglia per altri due