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Cépage : Gewurztraminer
profonde et caillouteuse avec même quelques petits fossiles
Régis Avril
Paul Vincent Avril
il élabore des vins d'une finesse et d'un naturel d'expression remarquables
Nuits-Saint-Georges - Emmanuel Rouget 2019 VIN BLANC Cépage : GewurztraminerLe domaine Les vins d'Emmanuel Rouget font partie des secrets les mieux gards de Bourgogne. En effet, Rouget est le neveu du regrett Henri Jayer, considr encore aujourdhui comme le plus grand vigneron de la rgion du temps moderne. Aprs la retraite de Jayer en 1996, le domaine a t transmis Rouget, qui a travaill en troite collaboration avec son oncle pendant les 10 ans prcdant son dcs. Situ Falgey Echzeaux, ses vignobles se situent pour la plupart au
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