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Se ami gli spumanti originali e stai cercando una bollicina che esprima un vitigno autoctono sardo poco conosciuto
Tecnica del salasso per elegante colorazione rosata
Affinamento biologico sotto lieviti "flor" per almeno 8 anni
Maturazione in botti da 15-30 ettolitri per delicata ossigenazione
tradizione e qualità assoluta
Baloi Spumante Brut Bianco 2025 seimura Se ami gli spumanti originaliUno spumante elegante con Metodo Charmat, freschezza floreale e perlage fine Prodotto con Metodo Charmat che preserva la fragranza aromatica, Baloi Bianco Spumante Brut il nuovo prodotto di Azienda Fratelli Puddu di Oliena. Fermentazione controllata seguita da presa di spuma in autoclave di 15 20 giorni con lieviti selezionati e infine filtrazione isobarica con stabilizzazione tartarica. Al calice regala un giallo paglierino tenue dai riflessi dorati
US$ 32.95
US$ 14.00
US$ 49.00
US$ 37.00
