Castore Pinot Grigio - Pezzalunga Vigneti vino rosato secco Non viene filtrato né stabilizzato

Non viene filtrato né stabilizzato

con una freschezza che bilancia perfettamente la struttura

Ottimo con salumi e affettati

macerazione di 6 giorni e affinamento in acciaio per 6 mesi

viene vinificato con fermentazioni spontanee e con affinamento in legno che esalta la complessità e la purezza del frutto

Castore Pinot Grigio - Pezzalunga Vigneti vino rosato secco Non viene filtrato né stabilizzatoIl Castore Pinot Grigio di Pezzalunga Vigneti un vino rosato unico, ottenuto da uve Pinot Grigio vinificate con cura per esaltare colore e complessit aromatica. Alla vista si presenta con un affascinante rosa ramato, tipico delle macerazioni brevi sulle bucce. Al naso regala note di frutta fresca, piccoli frutti rossi e sfumature agrumate; al palato elegante, minerale e fresco, con una piacevole sapidit che invita al sorso. Perfetto come aperitivo, si