Rosae 2015 | Giuseppe Rinaldi in grado di riunire longevità

in grado di riunire longevità e freschezza

cherries and truffles

nato appunto con la vendemmia del 1997 e vino di punta della produzione

lasciando solo la polpa zuccherina dolce con cui rendere il dolce più incredibile vino

Senza dosaggio zuccherino questo metodo classico si presenta come uno champagne di estrema secchezza e freschezza

Rosae 2015 | Giuseppe Rinaldi in grado di riunire longevitàLa vocazione agricola piemontese abita qui. Schietto, brillante, vivace, nato dalle mani di chi ha lobbligo di rinascere per non far perdere questa vocazione, ora seriamente compromessa. La purezza, la generosit, lintensit (a volte nervosa), ma anche la delicatezza (a volte tenerezza) di un uomo, di un vino, di una terra, sono racchiuse nel Rosae. Un frusco, una presenza che ci sfiora, una brezza che profuma di rose e di marasche, di fragoline e di