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Profumo: aromi di frutti di bosco intrecciati alle sensazioni cedute dai lieviti
molto persistente
esposizione Ovest
dal quale si ricava quello che giustamente viene definito il “principe” dei vini trentini
Resa media per ettaro: non superiore a 87q
"COCCEIUS" - FALANGHINA DEL SANNIO DOC 2018- Votino - (14,64 eur X 6 Bott) maximus Profumo: aromi di frutti diCaratteristiche: Vitigno: 100% Falanghina; Colore: paglierino con riflessi verdognoli; Gradazione: 13; Temperatura di servizio: 10 C Tecnica di produzione: vinificazione con macerazione a freddo delle uve raccolte manualmente, fermentazione a temperatura controllata del mosto decantato a freddo, affinamento su fecce per qualche mese Caratteristiche Organolettiche: di colore paglierino con riflessi verdognoli ed intensi profumi fruttati di mela, ananas
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