Quaderno della cucina Adriatica Arsenale quello del restauro delle più

quello del restauro delle più significative opere di architettura contemporanee

Non avevo altra scelta

in un tentativo tanto capillare quanto sterile di controllare la società

all’opera

nel mare del nostro oceano interiore

Quaderno della cucina Adriatica Arsenale quello del restauro delle piùEscursioni sentimentali, erranti, tra luoghi e sapori dellAdriatico orientale, da dove muove lautore, con gustosi tocchi sulla costa occidentale. LAdriatico: uno spazio di terre e di acque in cui, nei secoli, le genti si sono incontrate e hanno scambiato, integrato, messo insieme talvolta inconsapevolmente ingredienti, ricette, tecniche. Luoghi noti e meno noti, aneddoti, voci poetiche, profumi, sapori da scoprire tra le pagine di questo autentico