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1 salame con tartufo (Peso minimo garantito: 180 g)
controllati da un severo disciplinare
Lo Speck Alto Adige IGP è prodotto secondo i metodi tradizionali
Speck Selection ½ 2 Kg
Confezione regalo “Selection”
Speck Alto Adige IGP cuore 350g 1 salame con tartufo (PesoLo Speck Alto Adige IGP prodotto secondo i metodi tradizionali, controllati da un severo disciplinare, e deve la sua unicit alla speziatura secondo ricetta di famiglia, ma soprattutto alla lenta stagionatura con tanta aria fresca di montagna per un minimo di 22 settimane. Uno speck IGP solo se supera il controllo esterno: per conferma riceve a fuoco il marchio Alto Adige sulla cotenna. Peso minimo garantito: 350 g
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