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Set di 6 coltelli da bistecca in acciaio INOX
2% Durezza lama 60 HRC
Pensato originariamente per tagliare grandi pezzi di carne
Una lastra
Il set è composto da 8 pezzi:
Santoku in acciaio AUS-8 acciaio inox Set di 6 coltelli daSantoku in acciaio San Mai inossidabile Santoku, che in giapponese significa "le tre vie", il nome di questo coltello giapponese universale. Frutto della collaborazione di Kitsune Knives e i migliori fabbri di Seki, un meraviglioso coltello giapponese. L'acciaio utilizzato AUS 8: una lega al molibdeno che unisce durezza e resistenza alla ruggine Questo coltello universale, perfetto per compiere tutti i compiti in cucina. Grazie alla sua altissima
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