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Affinamento: 10 mesi in barriques francesi e un minimo di 18 mesi in bottiglia
che avvolge la beva donandole una bella persistenza
In seconda battuta emergono sfumature di spezie
ma anche uva sultanina
con una struttura equilibrata
Richard Desouche Le P'tit Domaine Saumur-Champigny Le Coup d'Douze 2021 Loira Francia DOMAINE COSSE MAISONNEUVE Affinamento: 10 mesi in barriquesTipo: Vino rosso fermo Regione: Valle della Loira, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Cabernet Franc 100% Affinamento: 18 mesi in barriques tra il terzo e il quinto passaggio. Descrizione: Colore rosso rubino intenso. Al naso profumi di frutti rossi, torta di ciliegie, tabacco da pipa, spezie terrose ed erbe selvatiche. Al palato complesso, fine e delicato, caratterizzato da un morbido equilibrio tra tannini e acidit.
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