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NOCCIONERA MORELLINA KG
450 - 500g burro morbido
La linea professionale “Oro di Macina” con germe di grano pressato a freddo e macinato a pietra risponde alle esigenze speciali dei canali pizzeria
nel gelato
Questi fattori permettono di ottenere un alimento dalla consistenza pastosa ed omogenea
TUORLO FRESCO ZUCCHERATO KG.1.25 EUROVO NOCCIONERA MORELLINA KGTuorlo d'uovo zuccherato, omogeneizzato, pastorizzato e refrigerato. Ottenuto esclusivamente dalla sgusciatura di uova di gallina, senza conservanti. Impiego: Per preparazioni di pasticceria, gelateria, pasta all'uovo e gastronomia. Contenuto: 1250 g di prodotto corrispondono a circa 34 tuorli d'uovo e 625g di zucchero. Modalit di conservazione: Da 0 C a max +4 C. Shelf Life: 37 giorni.
US$ 22.80
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