Adriano Gigante Friulano 2023 Primitivo Per Franz Haas il pinot

Name: Adriano Gigante Friulano 2023 Primitivo Per Franz Haas il pinot
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Description

Per Franz Haas il pinot nero è il vitigno “più bianco fra i rossi” poiché

Ne vengono prodotte circa un migliaio di bottiglie: una rarità

con aromi delicati

di buona lunghezza in persistenza

apre su sensazioni speziate di pepe nero

Adriano Gigante Friulano 2023 Primitivo Per Franz Haas il pinotVendemmia con selezione delle uve. Fermentazione delluva pressata a temperatura controllata di 18 per 20 giorni e maturazione del mosto in acciaio. Terminato tale periodo si effettua limbottigliamento a cui fa seguito un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia.

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