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• Technique de slow-maturation® offrant un goût relativement doux et équilibré
offrant un mi-cuit mi-cru qui explose littéralement en bouche
L'escargot gros gris
envoûtante et plus délicate que celle des feuilles
magnésium
Coeur de thon rouge séché de la mer Méditérannée coeur de thon séché • Technique de slow-maturation® offrantConditionnement: Sous VideDLC: 4 moisConservation: Milieu Rfrigr (de 0 5C)Poids: 160 grammes approx. Ingrdients: Thon Rouge, Sel MarinGarantie Traabilit: Sans Additif Sans Conservateur Sans OGM Pch sur les cotes atlantiques de l'Andalousie, selon les mthodes phniciennes dites de la "madrague", pche dclare soutenable par l'Union Europenne, le thon rouge sauvage prsente un condiment inconnu et fabuleux rvl par les Japonais. Selon une tradition oublie
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