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grazie a una gestione rigorosa
monaco benedettino dell’Abbazia di Hautvillers dal 1668
L’imbottigliamento risale al 24 marzo 2023 e segue un affinamento sui lieviti di almeno 24 mesi
Al naso il frutto si manifesta in maniera molto evidente e complessa rimanendo intenso e persistente
ALTRE INFORMAZIONI: Uno spumante dedicato al presidente che nel 1970 diede una forte spinta alla spumantizzazione del verdicchio in Colonnara: un uomo carismatico
CHAMPAGNE BRUT NATURE LES PREMIERS PIQUETS DE VIGNES - LACROIX TRIAULAIRE BAROLO DOCG 2017 - LUIGI ODDERO grazie a una gestione rigorosaCANTINA: Lacroix Triaulaire FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Champagne AOC VITIGNO: 100% Pinot Nero PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Aperitivo, pesce, formaggi come il brie. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo dorato, brillante, con perlage fine e persistente. Al naso note tostate e di mandorla. Al palato fresco, buona acidit e finale persistente. ALTRE INFORMAZIONI: Affinamento sui lieviti 5
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