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è molto simile a quella di un filetto anche se le dimensioni sono minori
in modo tale da ottenere la cotenna croccante
LA CARNE MACINATA DI BOVINO ADULTO "ERBA"
Ideale come condimento per primi piatti raffinati come tagliatelle fresche o pappardelle
offre un sapore intenso e complesso
"Tonno" Filetti di "Wagyu LEM" vaso gr.250 Bavetta è molto simile a quella"TONNO" FILETTI DI "WAGYULEM" Questi filetti di "Wagyu LEM", preparati e conservati con un procedimento ispirato al tonno, offrono una consistenza sorprendente e un sapore delicato, che fonde le caratteristiche della carne "Wagyu LEM", con l'aspetto e l'utilizzo del tonno in Vasetto. Sono perfetti per chi cerca una preparazione creativa e d'impatto. CONSIGLI DI UTILIZZO Ideale per arricchire insalate gourmet, come la Nizzarda o le insalate di cereali,
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