Riesling Graacher Domprobst Auslese* 2003 Kerpen si sposa magnificamente anche con

si sposa magnificamente anche con antipasti di pesce delicati

con note di piccoli frutti rossi

questa Barbera del Monferrato DOC subisce un affinamento in barrique che ne trasforma il carattere

con l'aggiunta di vino rosso di riserva vinificato in legno

Proveniente dalle colline di Coazzolo

Riesling Graacher Domprobst Auslese* 2003 Kerpen si sposa magnificamente anche conQuesta Auslese* proveniente dal cru Domprobst un monumento alla longevit del Riesling. L'annata 2003, caratterizzata da un caldo eccezionale, ha regalato una concentrazione zuccherina e un'ampiezza aromatica fuori dal comune. Al naso si presenta oggi con una complessit affascinante: note di miele di castagno, datteri, scorza di mandarino candita e quel timbro minerale di idrocarburo tipico dei Riesling maturi. Al palato viscoso, avvolgente e profondo,