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6/8 mesi in vasche di acciaio inox per il Montepulciano
Al naso ricchezza di frutti maturi a bacca nera
Affinamento: 42 mesi in botti di rovere di Allier da 16 e 25 hl
che lentamente si trasformano in odori agrumati e minerali
Uvaggio: Sangiovese principalmente e altre uve complementari a bacca rossa
Gamet Rive Droite Blanc de Noirs Extra Brut Champagne Francia HABITATION 6/8 mesi in vasche diTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Meunier 85%, Pinot Noir 15% Affinamento: almeno 24 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore dorato luminoso, bollicine finissime e persistenti. Al naso intenso e raffinato con note di frutta bianca, agrumi maturi, mela cotogna, nocciola tostata, brioche e accenni minerali. Al palato teso e cremoso, con equilibrio tra frutto e struttura, finale lungo e
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