Salumificio Vescovi Prosciutto Crudo di Parma stagionato 24 mesi disossato addobbo 8 kg prezzokg ma la vera unicità del

ma la vera unicità del gin risiede nell'uso di ingredienti esotici provenienti dall'Africa

immediati e di grande piacevolezza

Al naso emergono note di frutti rossi e neri

Vino prodotto con fermentazione spontanea

interpretato con eleganza tutta italiana

Salumificio Vescovi Prosciutto Crudo di Parma stagionato 24 mesi disossato addobbo 8 kg prezzokg ma la vera unicità delSimbolo della tradizione norcina parmense, il Prosciutto Crudo di Parma DOP nasce dallequilibrio tra tempo, territorio e sapere artigiano. il risultato di una cultura gastronomica secolare, custodita tra le colline di Parma, dove il microclima e la stagionatura naturale giocano un ruolo determinante. Solo le cosce accuratamente selezionate allorigine vengono lavorate allinterno della zona DOP e seguite da maestri salumai esperti lungo un percorso