2024 (0,375) Weissburgunder - Rottensteiner coll vino rifermentato Vinificazione: appassitura per circa un

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Description

Vinificazione: appassitura per circa un mese

Descrizione: il Ragù di Cinghiale di Jolanda De Colò è il mix perfetto di sapori e aromi che accompagnano la passata di pomodoro e la carne di cinghiale

Affinamento in vetro almeno 36 mesi

può diventare l'ingrediente di un'insalata ricca di gusto o di un gustoso primo piatto

nasce da una ricetta a dir poco ambiziosa

2024 (0,375) Weissburgunder - Rottensteiner coll vino rifermentato Vinificazione: appassitura per circa unPinot Bianco Descrizione Vinificazione: Fermentazione attorno a 20C in acciaio. Maturazione: 4 mesi in acciaio. Formato: 0,375

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