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Le fette devono essere sottili per lasciare che si sciolgano in bocca senza dover essere masticate
È una carne molto apprezzata per la sua morbidezza e il suo gusto intenso
Porta il vero sapore della cucina argentina sulla tua tavola con la nostra Entrecôte Argentina
Ricavato dalle prime costole del dorso
2 kg SALSICCIA DI MAIALE CON/SENZA FINOCCHIETTO
WAGYU GIAPPONESE ovino Le fette devono essere sottiliLa carne migliore del mondo, abbiamo sentito spesso questa frase. Il wagyu non una razza, un manzo del Giappone. Gli animali sono nutriti con cereali, concentrato di riso e trebbie di birre. Tutto, ovviamente, senza luso di antibiotici. Gli animali sono coccolati, accarezzati, spazzolati delicatamente. Il wagyu allevato per soddisfare palati raffinati. Le fette devono essere sottili per lasciare che si sciolgano in bocca senza dover essere masticate.
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